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方便面为什么要泡三分钟 泡面要泡几分钟

2024-05-01 1166 明贵知识网

1.日本方便面发明人安藤百福给出了答案，原来，让你等3分钟，肚子就会更饿，这个时候吃起来，就会觉得面非常的香，说穿了，就是故意吊人胃口。那既然等待可以吊胃口，更美味，为什么不等上5分钟，甚至更长的时间呢？对此安腾说，那样等下去，会让人感到坐立不安，本来想吃的心情就会变得很沮丧，并且面泡的时间太久也失去了原本的好味道。安藤百福使用的是一种全世界人共通的心理，就是人在面对食物的时候等上3分钟，这时的心理期望值是最高的！


2.方便面的发明者安藤白夫在研究了消费者心理之后，提出了3分钟就可以吃的概念，不管是煮熟的还是浸泡的。事实上，即使一碗面条浸泡5分钟，面条也不会腐烂或被糊掉，其味道依然鲜美。


3.3分钟是一个心理学技巧。人在面对食物的时候，等上3分钟，面的香味刺激加上等待，会让人胃口变好，吃起来更加快乐，觉得很美味。

方便面为什么要泡三分钟

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